黒豚尽くしの・・・

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keepです。

皆さん週末はどうでしたか？２４時間TVで寝不足になってないですか？

私は週末仕事でした・・・

さて今回は私の今日の晩御飯をちょっとご紹介・・・


黒豚ともやしの炒め物

美味しそうでしょ。結構ご飯がすすむおかずですよ。

作り方は至って簡単！

まず豚バラスライスを適度な大きさに切って炒める。

そして、もやしと玉ねぎスライスを炒めて焼肉のタレ（今回はエバラさんの黄金の味を遣いました）を絡めて出来上がりです。

こちらお皿に盛らず、熱した鉄板に盛れば音の演出効果もあり、ちょっとだけ美味しく頂けますよ（笑）（鉄板の熱しすぎに注意してくださいね。）

次のおかずは・・・

黒豚肉焼売

こちら味の素さんの冷凍焼売をレンジアップしただけです・・・

冷凍焼売にしては粗めのミンチ肉で食べ応えのある食感です。

今日は黒豚尽くし？（２品だけど・・・）のおかずでした・・・ってご飯は？

ご飯です（笑）　しかも大盛り！

栄養バランスも考えてサラダなど野菜もしっかり摂りましょう。

美味しい料理を食べると幸せな気分になれますね。

仕事の商談などにも、美味しい料理で接待をすると「ランチョンテクニック」という心理が働き、うまくいきやすいと言われています。

少し話が逸れましたが

よく食べ、よく働き、よく寝る（あまり寝てないけど・・・）大事ですよ。

それでは明日も頑張ります。

閲覧ありがとうございます。

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